Orma - Vermentino "Bianco Di Orma" 2022 Ml. 750

Winery Podere Orma

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Characteristic

Classification

Toscana IGT

Size

Ml. 750

Body

Light

Blend

Vermentino

The property Ginori Lisci extends in an unspoilt area of 2000 hectares in the hinterland of Val di Cecina, in the south-west of Volterra. Seventeen hectares, planted in 1999, are devoted to the vineyards of Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Viognier and Vermentino.

Reference: OVBDO22

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Data sheet

Classification: Toscana IGT
Organic: No
Year: 2022
Size: Ml. 750
Gradation: 13,5 %
Body: Light
Ageing and Fining: No wood
Color: Straw yellow, intense and brilliant.
Scent: Floral nose, exotic fresh fruit, citron and citrus
Aroma: Floral, Fruity
Taste: fresh, sapid, pleasantly bitter,
Serving temperature: 12°-14° C.
Blend: Vermentino
Blend description: 100% Vermentino
Contains sulfites: Si
Zone: Toscana
Matching: Aperitif, Cold fish starters, Fish, Fish-fry, Grilled vegetables, Pasta with fish, Pasta with vegetables, Pizza, Rice with fish, Soft cheeses, Sushi and Sashimi, Vegetables, White meat
Ideal with: Fish, Meat White, Pizza, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters

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Winery

Nel 2005 Antonio decide di allargarsi: Cosi nel 1999 acquista i 7 ettari di cui 5.5 vitati. Si trova nella Via Bolgherese tra Tenuta Ornellaia e Tenuta San Guido ad una altezza di 20 mt. slm.e a cinque km dal mare. Grazie ai terreni sassosi ed argillosi con presenza di sabbia è inferiore rispetto ad altre zone più vicine al mare nascono dei vini unici. Tra il 1999 ed il 2000 inizia gli impianti del vigneto, con sistema d’allevamento a cordone speronato, ha una produzione media di 45 hl/ha ed una densità di impianto è di 7.800 piante per ettaro. La produzione è molto limitata vista l’attenta selezione delle uve, volta alla creazione di vini

continua