Frescobaldi - Chianti Rufina "Montesodi" 2007 Ml. 750

Winery Frescobaldi

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Characteristic

Classification

Chianti Rufina DOCG

Blend

Sangiovese

Size

Ml. 750

Body

Heavy

Ageing

From 18 to 24 months

Product Details
Recensioni

Reference: FCRM07

In stock: 13 Items

Data sheet

Classification: Chianti Rufina DOCG
Zone: Toscana
Organic: No
Year: 2007
Blend description: 100% Sangiovese
Blend: Sangiovese
Size: Ml. 750
Gradation: 14%
Contains sulfites: Si
Body: Heavy
Ageing and Fining: 18 months in barriques and 6 months in bottles
Ageing: From 18 to 24 months
Color: Strikingly intense and brilliant purple
Scent: The nose shows rich, concentrated fruit, with abundant blackcurrant and blueberry preceding clean-edged impressions of plum preserves, while black pepper and cinnamon nuances mark a very lengthy finale
Aroma: Fruity, Spicy, Vegetal, balsamic
Taste: It develops full-bodied on the palate, warm and generous, with a well-built, velvety tannins. The progression through the finish is complex, complemented throughout by a judicious acidity that perfectly balances the alcohol
Serving temperature: 16°-18° C.
Matching: Cured cheeses, Game, Grilled meat, Ham , Pasta, Rice with mushrooms, Starters
Ideal with: Cured cheeses, Earthfood Starters, Meat Red, Pasta Meat, Pasta With Vegetables

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Winery

Frescobaldi una storia cominciata 700 anni fa, con una casa di uomini d’arme, letterati, mercanti, banchieri, fornitori di papi e sovrani, questa è in breve l’excursus della famiglia. Frescobaldi sono produttori di vini, da sempre conosciuti a livello internazionale, con una particolare attenzione alla vitivinicoltura specializzata sviluppata dagli anni Sessanta, grazie ai suoi 1.200 ettari di vigneto dislocati in Toscana e Friuli Venezia Giulia. Le tenute sono: Castello di Nipozzano, Castello di Pomino, Tenuta Castiglioni, Tenuta Remole, Tenuta Perano, Tenuta Castelgiocondo, Tenuta Ammiraglia, Bolgheri e Gorgona. Friuli con l'azienda

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