Istine - Chianti Classico Vigna Istine 2020 Ml. 750

Winery Istine

€39.00

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Characteristic

Classification

Chianti Classico DOCG

Size

Ml. 750

Body

Heavy

Ageing

At least 24 months

Blend

Sangiovese

Product Details
Recensioni

Reference: DIV8167

Data sheet

Classification: Chianti Classico DOCG
Organic: Si
Year: 2020
Size: Ml. 750
Gradation: 13,5%
Body: Heavy
Ageing and Fining: 12 months in Slavonian oak barrels,
Ageing: At least 24 months
Color: Ruby red with purple hues
Scent: Note of nutmeg and cinnamon, on a background of tobacco and leather with balsamic hints, , , ,
Aroma: Burnt, Spicy, Vegetal, balsamic
Taste: Very fresh, full and easy to drink, with persistent notes of fresh cherry, , , ,
Serving temperature: 16°-18° C.
Blend: Sangiovese
Blend description: 100% Sangiovese
Contains sulfites: Si
Zone: Toscana
Matching: Cured cheeses, Game, Grilled meat, Kill, Pasta with sauce, Red meat, Roast, Roasted red meat, T-bone steak (Florentine steak)
Ideal with: Cured cheeses, Meat Red, Pasta Meat

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Winery

Siamo a Radda in Chianti un grazioso paesino medievale, racchiuso tra imponenti mura di cinta. Ubicato su un poggio tra le valli dell’Arbia e della Pesa, ha antichissime origini. Nella campagna circostante si sono trovati numerosi insediamenti etruschi, difatti molti nomi dei luoghi riportano ancora l’eco di un’origine così lontana. L’azienda vinicola è recente e di proprietà della famiglia Fronti, le cui origini sono orgogliosamente contadine. La prima vendemmia è nata nrl 2009 con le prime 3000 bottiglie di Chianti Classico, comincia a realizzarsi concretamente quella che era considerata fino a quel momento una passione da sempre, che

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