Premi e riconoscimenti
93/100
Kerpen - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese * 2017 Ml. 750
Winery Kerpen
€33.30
Characteristic
Classification
Qualitatswein Mit Pradikat
Size
Ml. 750
Body
Light
Blend
Riesling
Joh.(annes) Jos.(eph) Prüm, detto JJ Prüm, è in tutto il mondo apprezzato come uno dei più superlativi vini tedeschi. Perfino la solida magione che a Wehlen, nella valle della Mosella, ospita la sede dell'azienda, sembra un'istituzione ufficiale, un castello o un museo dove si pratica da secoli l'arte di fare il vino. sono sempre dolci.
DIV7546
1 Item
Data sheet
- Classification
- Qualitatswein Mit Pradikat
- Organic
- No
- Year
- 2017
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 7%
- Body
- Light
- Color
- Intense straw yellow
- Scent
- Fruttati precisi ed estremamente gradevoli di pesca, litchi, fiori bianchi e zenzero.
- Aroma
- Floral, Fruity, Spicy
- Taste
- In bocca è ben strutturato, con un corpo medio e un bell'equilibrio tra ricchezza e purezza di aromi e sapori. Il lunghissimo finale è tracciato da una netta sensazione sapida che rende la beva tesa e piacevolmente intrigante.
- Serving temperature
- 12°-14° C.
- Blend
- Riesling
- Blend description
- Riesling 100%
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Germania Mosel (Ruwer).
- Matching
- Asparagus, Grilled vegetables, Pasta with asparagus, Pasta with vegetables, Smoked Fish Appetizers, Soft cheeses, Vegetables, White meat
- Ideal with
- Meat White, Pasta With Vegetables, Seafood starters, Soft cheeses, Vegetables
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Winery
La famiglia Kerpen produce Riesling dasecoli. Martin Kerpen, proprietario ed enologo, manda avanti l’azienda con la moglie Celia sin dal 1988. Il suolo consiste in pietre Devoniane che donano al vino la caratteristica mineralità. Tutti i vigneti si affacciano a sud e sono terrazzati, cosa che costringe al lavoro manuale. In alcune aree della Mosella la pendenza dei vigneti supera il 70%. Gran parte dei terreni (55%) giacciono sul Wehlener Sonnenuhr. Questo ripido vigneto roccioso producealcuni dei più eleganti e sofisticati vinidel mondo. Le sue pietre grigie danno al vino una fresca e delicata acidità che bilancia perfettamente gli aromi di
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