Az. Agr. Bussia Soprana - Dolcetto D'Alba 2013 Divine Golosità Toscane

Az. Agr. Bussia Soprana - Dolcetto D'Alba 2013 Ml. 750

Winery Bussia Soprana

€12.10

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Characteristic

Classification

Dolcetto d'Alba DOC

Size

Ml. 750

Body

Light

Blend

Dolcetto

Product Details
Recensioni

Reference: DIV6224-1

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Data sheet

Classification: Dolcetto d'Alba DOC
Organic: No
Year: 2013
Size: Ml. 750
Gradation: 12,5%
Body: Light
Ageing and Fining: 3 mesi in bottiglia
Color: Dark ruby red.
Scent: intenso e complesso al naso, caratterizzato da profumifruttati e floreali, con immediati riconoscimenti di ciliege e more, prugna, fragola, lampone e mirtillo, violetta, rosa rossa e ciclamino. In chiusura è presente anche una nota ammandorlata.
Aroma: Floral, Fruity
Taste: In bocca è decisamente secco ed asciutto, non molto tannico, di moderata acidità, persistente con ricordi piacevolmente ammandorlati. Vino morbido e piacione, di grande bevibilità ottima persistenza, con ricordi fruttati ed ammandorlati.
Serving temperature: 16°-18° C.
Blend: Dolcetto
Blend description: Dolcetto 100%
Contains sulfites: No
Zone: Piemonte
Matching: Agnolotti (stuffed meat and rice pasta, typical from Piedmont Region), Ham , Pasta made with egg, Rice with mushrooms, Roasted white meat, Semi-cured cheeses, Starters, White meat
Ideal with: Earthfood Starters, Meat White, Pasta Meat, Pasta With Vegetables, Semi-cured cheeses

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Winery

L'azienda nasce a Bussia Soprana nel 1992 con una forte vocazione a produrre uve di nebbiolo da barolo. Inizialmente compra i migliori terreni siti nella famosa località da cui prende il nome. Nel 1995, con l’ingresso di Guido Rossi, viene accorpata un’altra cascina in località Mosconi e nel 1999 segue cascina Gabutti delle Bussìa. Attualmente l’azienda si estende su circa 22 ettari (tutti situati nel comune di Monforte d’Alba) in posizioni storiche per la produzione di uve nebbiolo da barolo: Vigna Colonnello, Bricot, Gabutti, Romirasco, Mosconi e Bussìa. Venti anni dedicati alla ricerca dell'eccellenza. Informazioni Regione:

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