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Col Di Bacche - Ciliegiolo 2025 Ml. 750
Winery Col Di Bacche
€14.30
€14.01
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Characteristic
Classification
Toscana IGT
Blend
Ciliegiolo
Size
Ml. 750
Body
Light
CDBC25
20 Items
Data sheet
- Classification
- Toscana IGT
- Zone
- Toscana
- Organic
- No
- Year
- 2025
- Blend description
- 100% Ciliegiolo
- Blend
- Ciliegiolo
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 13%
- Contains sulfites
- Si
- Body
- Light
- Color
- Garnet ruby in color, pinkish hued edges and surprisingly clear
- Scent
- Fruity bouquet
- Aroma
- Fruity
- Taste
- Soft elegant lingering and innovative taste with a pleasant impact on the eye and palate
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Matching
- Ham , Pasta, Red meat, Soft cheeses, Starters, White meat
- Ideal with
- Earthfood Starters, Meat Red, Meat White, Pasta Meat, Soft cheeses
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Winery
Nell'anno 1998 Alberto Carnasciali e sua moglie Franca Buzzegoli hanno acquistato un appezzamento di terreno di circa 18 ha. nel comune di Magliano in Toscana (Grosseto) presso Montiano con l'intento di realizzare un'azienda vitivinicola in una zona particolarmente vocata per grandi vini rossi ma non ancora valorizzata. L'azienda è collocata ai margini del Parco naturale della Maremma su una collina rivolta a sud, sud-ovest, con terreni di origine calcarea in prevalenza sabbiosi. Immediatamente dopo l'acquisto sono iniziate le lavorazioni dei terreni per la realizzazione dei vigneti che sono posti ad un'altitudine che va da 150 m. fino a 260
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