Franz Haas - Spumante Pas Dosè Pinot Nero "Pn" 1150 2019 Ml. 750

Data sheet

Classification

Alto Adige DOC

Zone

Trentino Alto Adige

Organic

No

Year

2019

Blend description

100% Pinot Nero

Blend

Pinot Nero

Size

Ml. 750

Gradation

12,5%

Contains sulfites

Si

Ageing and Fining

Ageing

Over 24 months

Color

Giallo paglierino leggermente tendente al dorato.

Perlage

Fine and persistent

Scent

Al naso sono avvolgenti e delicati, con note che, dal fruttato, virano verso sensazioni più tostate, che richiamano la pasticceria.

Aroma

Burnt, Fruity

Taste

Al palato è di buon corpo, morbido, ampio, con un sorso ben equilibrato.

Serving temperature

4°- 6° C.

Matching

Fish

Ideal with

Earthfood Starters, Fish, Meat White, Pasta Meat, Pasta With Vegetables, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters, Toast