Cascina Maddalena - Capotesta Lugana 2024 Ml. 750
Winery Cascina Maddalena
€17.50
Characteristic
Classification
Lugana DOC
Blend
Turbiana
Size
Ml. 750
Cascina Maddalena e i suoi vitigni sono nel cuore della Lugana: argilla al cento per cento, solo argilla, carica di sali minerali, che dona al Lugana quel gusto particolare, chiamato sapidità.
Qui vi era la palude e dalla zona acquitrinosa sono nate le argille: dure come la pietra quando sono secche e morbide sabbiose quando sono bagnate.
Non sembrava una terra buona per l’agricoltura, ma si è dimostrata eccezionale per il vitigno Turbiana.
DIV6464-1
6 Items
Data sheet
- Classification
- Lugana DOC
- Zone
- Lombardia
- Organic
- No
- Year
- 2024
- Blend description
- 100% Turbiana
- Blend
- Turbiana
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 13%
- Contains sulfites
- Si
- Ageing and Fining
- No wood
- Color
- giallo paglierino verdolino
- Scent
- Al naso è intenso, fine e pulito con frutta a polpa gialla, note floreali e un’evidente componente salmastra.
- Aroma
- Floral, Fruity
- Taste
- In bocca è fresco, consistente, sapido e persistente. Nel finale si percepisce una punta di mandorla amara. Ha un vivace dinamismo dato dalla progressione ordinata della varie sensazioni e soprattutto dalla salinità che gli consente un allungo notevole.
- Serving temperature
- 12°-14° C.
- Matching
- Cold fish starters, Fish, Pasta with fish, Rice with fish, Steamed fish or crustacean, White meat
- Ideal with
- Fish, Meat White, Seafood Pasta Dishes
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Cascina Maddalena e i suoi vitigni sono nel cuore della Lugana: argilla al cento per cento, solo argilla, carica di sali minerali, che dona al Lugana quel gusto particolare, chiamato sapidità.
Qui vi era la palude e dalla zona acquitrinosa sono nate le argille: dure come la pietra quando sono secche e morbide sabbiose quando sono bagnate.
Non sembrava una terra buona per l’agricoltura, ma si è dimostrata eccezionale per il vitigno Turbiana.