San Giusto A Rentennano - Fuori Misura 2022 Ml. 750
Winery San Giusto A Rentennano
Characteristic
Data sheet
- Classification
- Toscana IGT
- Organic
- Si
- Year
- 2022
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 14%
- Body
- Light
- Ageing and Fining
- The young wine then stays in stainless steel tanks until bottling., , ,
- Color
- very deep colour, almost red.
- Scent
- Controlla i dettagli 239 / 5.000 Risultati della traduzione Risultato di traduzione On the nose there are typical hints of fruit and violet, embellished with hints of minerality.
- Aroma
- Floral, Fruity, Vegetal
- Taste
- In the mouth it is tense, very fresh, with a hint of tannicity that carries a very pulpy fruit into the finish.
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Blend
- Canaiolo, Merlot, Sangiovese
- Blend description
- 93% Sangiovese, 5% Canaiolo And 2% Merlot
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Toscana
- Matching
- Fish and tomato soup, Ham , Pasta with vegetables, Pizza, Starters, White meat stew
- Ideal with
- Earthfood Starters, Meat White, Pasta With Vegetables, Pizza
Winery
L'azienda nasce nel 1905, si estende per una superficie pare a 160 ettari di cui: 31 a sono destinati a vigneto, 11 a oliveto, 40 a bosco, 78 a seminativo, prato e pascolo. I terreni sono fortemente variabili, tufacei con oltre il 70% di sabbia, sabbiosi-limosi, argillo-sabbiosi, alcalini, calcarei. L'altitudine dell'azienda è di circa 270 Mt s.l.m., il microclima è caratterizzato da forti escursioni termiche tra le ore diurne e notturne, sovente da temperature medio-alte anche nel periodo di vendemmia. I vigneti sono tutti in posizione ed esposizione privilegiata. Consiglio da enotecario? spetta al Chianti Classico, un vino che viene
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