Ideale con
Antipasti di terra
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Pizza
San Giusto A Rentennano - Fuori Misura 2022 Ml. 750
Cantina San Giusto A Rentennano
15,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Canaiolo
Merlot
Sangiovese
SGARFM22
6 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Toscana IGT
- Biologico
- Si
- Annata
- 2022
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaio, , , ,
- Colore
- colore molto carico, quasi rosso.
- Profumo
- Al naso sono tipici i sentori di frutta e di viola, impreziositi da accenni di mineralità.
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Vegetale
- Sapore
- In bocca è teso, molto fresco, con un accenno di tannicità che si trascina nel finale un frutto molto polposo.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Canaiolo, Merlot, Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- 93% Sangiovese, 5% Canaiolo e 2% Merlot
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Pizza, Salumi, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Carni Bianche, Pizza
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Cantina
L'azienda nasce nel 1905, si estende per una superficie pare a 160 ettari di cui: 31 a sono destinati a vigneto, 11 a oliveto, 40 a bosco, 78 a seminativo, prato e pascolo. I terreni sono fortemente variabili, tufacei con oltre il 70% di sabbia, sabbiosi-limosi, argillo-sabbiosi, alcalini, calcarei. L'altitudine dell'azienda è di circa 270 Mt s.l.m., il microclima è caratterizzato da forti escursioni termiche tra le ore diurne e notturne, sovente da temperature medio-alte anche nel periodo di vendemmia. I vigneti sono tutti in posizione ed esposizione privilegiata. Consiglio da enotecario? spetta al Chianti Classico, un vino che viene
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