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Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastia 2023 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastia 2023 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Conterno Fantino - Langhe Chardonnay "Bastia" 2023 Ml. 750

Winery Conterno Fantino

€36.50
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Quantity
Products availables 6

Characteristic

Classification
Langhe Chardonnay DOC
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Ageing
At least 24 months
Blend
Chardonnay
CFLCB23
6 Items

Data sheet

Classification
Langhe Chardonnay DOC
Organic
Si
Year
2023
Size
Ml. 750
Gradation
12,5%
Body
Heavy
Ageing and Fining
the wine rests on the lees in 500 l tonneux for 12 months. Bottle aged for at least 6 months.
Ageing
At least 24 months
Color
briilant, pale with golden hues.
Scent
intense and clomplex bouquet with notes of dried acacia flower, exotic fruits, honey.
Aroma
Floral, Mineral, Spicy
Taste
supple, lively, mineral salts, full and persistent.
Serving temperature
12°-14° C.
Blend
Chardonnay
Blend description
100% Chardonnay
Contains sulfites
Si
Zone
Piemonte
Matching
Cold fish starters, Fish, Fish tartare, Smoked Fish Appetizers, Sushi and Sashimi, White meat
Ideal with
Fish, Meat White, Seafood starters
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Winery

Nel 1982 viene fondata l’azienda agricola Conterno Fantino, da Claudio Conterno e Guido Fantino. L'azienda si estende per 27 ettari di vigneto suddivisi tra, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, producendo 140 mila bottiglie. La regola importante dell'azienda e la salvaguardia della biodiversità, il rispetto della terra, sono le linee guida nella conduzione dei vigneti, che vengono coltivati interamente in agricoltura biologica. Anche la cantina viene costruita ad impatto ambientale. Nel 2008, è stato realizzato impiegando varie tecniche mirate sia al risparmio energetico che all’utilizzo di fonti rinnovabili quali l’impianto geotermico,

continua

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