Istine - Chianti Classico Riserva "Levigne" 2021 Ml. 750
Winery Istine
€39.20
Characteristic
Classification
Chianti Classico Riserva DOCG
Blend
Sangiovese
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Ageing
From 18 to 24 months
DIV8169-1
6 Items
Data sheet
- Classification
- Chianti Classico Riserva DOCG
- Zone
- Toscana
- Organic
- Si
- Year
- 2021
- Blend description
- 100% Sangiovese
- Blend
- Sangiovese
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 14%
- Contains sulfites
- Si
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- 18 months in Slavonian oak barrels, ,
- Ageing
- From 18 to 24 months
- Color
- Bright red ruby
- Scent
- Intense and very rich, with notes of fruit, sweet spices and bittering shades of citrus, china and cola,
- Aroma
- Floral, Fruity, Spicy
- Taste
- Intense, full-bodied and dynamic, with freshness, long finish and great balance,
- Serving temperature
- 18°-20° C.
- Matching
- Braised meat, Cured cheeses, Game, Grilled meat, Kill, Pasta with sauce, Red meat, Roast, T-bone steak (Florentine steak)
- Ideal with
- Cured cheeses, Meat Red, Pasta Meat
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Winery
Siamo a Radda in Chianti un grazioso paesino medievale, racchiuso tra imponenti mura di cinta. Ubicato su un poggio tra le valli dell’Arbia e della Pesa, ha antichissime origini. Nella campagna circostante si sono trovati numerosi insediamenti etruschi, difatti molti nomi dei luoghi riportano ancora l’eco di un’origine così lontana. L’azienda vinicola è recente e di proprietà della famiglia Fronti, le cui origini sono orgogliosamente contadine. La prima vendemmia è nata nrl 2009 con le prime 3000 bottiglie di Chianti Classico, comincia a realizzarsi concretamente quella che era considerata fino a quel momento una passione da sempre, che
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