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Taschlerhof - Kerner Valle Isarco 2025 Ml. 750
Winery Taschlerhof
€23.40
€22.30
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Characteristic
Classification
Alto Adige Valle Isarco DOC
Blend
Kerner
Size
Ml. 750
Body
Light
Il senso di Peter Wachtler per la qualità di un vino deriva dalla sua passione e dal continuo confrontarsi con esperti di tutta Europa.
La vendemmia dell'uva, frutto di altissima qualità, deve avvenire unicamente a maturazione fisiologica completata, solo così rimangono intatte la qualità e la tipicità dei siti di coltivazione estremi.
Il modo in cui avviene l'affinamento conferisce ai vini quell'armonia speciale e la loro lunga tenuta: il 60% dell'uva va in botti di acacia, il 40% in serbatoi di acciaio.
Fino a primavera inoltrata i vini giovani fermentano con lieviti selezionati e possono essere bevuti solo nella tarda estate.
Grazie ai suoi controlli puntigliosi Wachtler riesce a mantenere il potenziale dei minerali presenti nel terreno, producendo così un buon vino inconfondibilmente fruttato, un vino da intenditori.
TKVI25
16 Items
Data sheet
- Classification
- Alto Adige Valle Isarco DOC
- Zone
- Trentino Alto Adige
- Organic
- Si
- Year
- 2025
- Blend description
- 100% Kerner
- Blend
- Kerner
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 14%
- Contains sulfites
- Si
- Body
- Light
- Ageing and Fining
- Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
- Color
- Straw yellow with greenish reflection
- Scent
- Fruity, aromatic and fresh
- Aroma
- Fruity, Mineral
- Taste
- A muscat flavor, full and mineral
- Serving temperature
- 12°-14° C.
- Matching
- Aperitif, Asian dishes, Cold fish starters, Fish tartare, Foie gras, Grilled fish, Pasta with fish, Quiche / savoury pie, Rice with fish, Smoked Fish Appetizers, Spicy dishes, Steamed fish or crustacean, Sushi and Sashimi, White meat
- Ideal with
- Asian Dishes, Meat White, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters, Toast, Vegetables
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Il senso di Peter Wachtler per la qualità di un vino deriva dalla sua passione e dal continuo confrontarsi con esperti di tutta Europa.
La vendemmia dell'uva, frutto di altissima qualità, deve avvenire unicamente a maturazione fisiologica completata, solo così rimangono intatte la qualità e la tipicità dei siti di coltivazione estremi.
Il modo in cui avviene l'affinamento conferisce ai vini quell'armonia speciale e la loro lunga tenuta: il 60% dell'uva va in botti di acacia, il 40% in serbatoi di acciaio.
Fino a primavera inoltrata i vini giovani fermentano con lieviti selezionati e possono essere bevuti solo nella tarda estate.
Grazie ai suoi controlli puntigliosi Wachtler riesce a mantenere il potenziale dei minerali presenti nel terreno, producendo così un buon vino