Pol Roger - Champagne Brut Blan De Blancs Vintage 2012 Ml. 750

Cantina Pol Roger

135,00 €

Quantità

Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione

Francia Champagne AOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Chardonnay

Il Brut Blanc de Blancs 2012 è realizzato esclusivamente con Chardonnay selezionati tra i Grands Crus della Côte des Blancs : Oiry, Chouilly, Cramant, Avize e Oger. Prodotto in quantità limitata, questo Cuvée è invecchiato per 7 anni nelle nostre cantine prima di essere immesso sul mercato. Lo champgne si presenta con astuccio in cartone

Cantina: Pol Roger

Riferimento: 4266/1

In magazzino: 1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione: Francia Champagne AOC
Biologico: No
Annata: 2012
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12.50%
Corpo: Robusto
Maturazione: E' invecchiato per 7 anni nelle nostre cantine prima di essere sbocciato e rilasciato sul mercato.
Passaggio in botte: 24+
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Intenso e complesso, profumi floreali di ginestra e biancospino, fruttati di mela e pesca bianca matura, continuando su nota balsamica, lievito e spezie dolci, per chiudere su sensazioni agrumate
Aromi: Aromatico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: In bocca si sente tutta la sua personalità, con freschezza predominante, seguita da sapidità ben integrata nella grande struttura, con continui ricordi olfattivi , chiudendo molto lungo su scia minerale e fruttata
Temperatura: 6°-8° C.
Uvaggi: Chardonnay
Descrizione uvaggio: 100% Chardonnay
Contiene solfiti: Si
Zona: Francia Champagne Côte Des Blanc (Marna)
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Con Asparagi, Carni Bianche, Pesce, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Piatti Con Tartufi, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce