Attilio Ghisolfi - Barbera D'Alba Maggiora 2007 Ml. 750

Cantina Attilio Ghisolfi

9,60 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Barbera d' Alba DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

0-12

Uvaggi

Barbera

Per chi e in zona percorrendo la strada che da Castigliane Falletto sale a Monforte, immersa nei vigneti della Bussia, una delle sottozone più vocate del comprensorio del Barolo si trova l’azienda Attilio Ghisolfi.
L'azienda Ghisolfi da tre generazioni coltiva e produce vini di alta qualità. Dal 1988 a guidare l'azienda, che si estende su un'area di circa 7 ettari, è Gianmarco.

Cantina: Attilio Ghisolfi

Riferimento: 4357/1

Scheda tecnica

Denominazione: Barbera d' Alba DOC
Biologico: No
Annata: 2007
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Corpo: Di corpo
Maturazione: in piccole botti di rovere per 12 mesi, dove poi riposa in bottiglia per alcuni mesi a temperatura controllata di 15° C.
Passaggio in botte: 0-12
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo: piacevole, sapido ed equilibrato con note di lampone e frutti di bosco
Aromi: Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: fruttato, vigoroso, ottimo il suo sapore, ,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Barbera
Descrizione uvaggio: 100% Barbera
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati, Salumi
Ideale con: Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati