Guado al Melo - Bolgheri Rute 2013 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Bolgheri Rosso DOC

Biologico

No

Annata

2013

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Di corpo

Maturazione

è vinificato senza correzioni o aggiunte che alterino le caratteristiche originarie delle uve. E' affinato per circa 12 mesi in barriques di rovere (10% legno nuovo) sulla feccia fine e almeno 6 mesi in bottiglia.,

Passaggio in botte

12-18

Colore

Si presenta di colore rosso intenso.

Profumo

Vino di buon pregio ed eleganza, ricorda quei piccoli frutti dal profumo dolce e leggermente vegetale come il ribes, l'uva spina e il lampone.,

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato

Sapore

Intenso e morbido, ha una buona struttura e finale lungo.,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Cabernet Sauvignon, Merlot

Descrizione uvaggio

Cabernet sauvignon (80%), Merlot

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Carne Alla Brace, Carni Rosse, Selvaggina

Ideale con

Carni Rosse