Campo Alla Comete - Bolgheri Rosso 2018 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Bolgheri Rosso DOC

Biologico

No

Annata

2018

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Robusto

Maturazione

15 mesi in barriques nuove da 225 litri,

Passaggio in botte

12-18

Colore

Rosso rubino molto intenso

Profumo

Dai profumi di frutta a bacca nera con note di vaniglia e speziato, grande complessità,

Aromi

Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca vino di grande struttura, corposo, tannini molto raffinati ed eleganti, note minerali, sapido, finale lungo, piacevole e molto persistente,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Descrizione uvaggio

Cabernet-Sauvignon 80%, Cabernet Franc 20%

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati

Ideale con

Carni Rosse