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Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Pol Roger - Champagne Brut Reserve Ml. 750
Cantina Pol Roger
65,00 €
60,90 €
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Caratteristiche
Denominazione
Francia Champagne AOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir
1432/4
Scheda tecnica
- Denominazione
- Francia Champagne AOC
- Biologico
- No
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Di corpo
- Colore
- colore paglierino dorato, così come abbondanti e bollicine.
- Profumo
- Al naso potente e attraente, in primo luogo offre aromi di frutta (pera, mango ...) e poi rilascia sapori leggeri di caprifoglio e gelsomino bianco, indugiando su vaniglia e note di brioche. Dietro un attacco franco e dinamico, il vino racchiude una
- Aromi
- Crosta Di Pane, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Al palato, sapori di frutta cotta (cotognata, marmellata di albicocche) felicemente si mescolano con profumi di cera d'api e miele d'acacia. Caratterizzata da note agrumate di scorza d'arancia candita e mandarino alternate a note piccanti di cardamomo e
- Temperatura
- 6°-8° C.
- Uvaggi
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Descrizione uvaggio
- Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%.
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Champagne Côte Des Blanc (Marna)
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Pesce Alla Griglia, Piatti Con Tartufi, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Tonno
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce
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