Chartogne Taillet - Champagne Les Couarres Extra Brut Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Francia Champagne AOC

Biologico

No

Formato

Ml. 750

Gradazione

12%

Corpo

Leggero

Maturazione

Almeno 24 mesi sui lieviti

Colore

Giallo paglierino intenso

Perlage

Fine e persistente

Profumo

Tipico di crosta di pane, con piacevoli richiami di miele

Aromi

Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato

Sapore

Equilibrato, sapido, di solida struttura, minerale e persistente

Temperatura

6°-8° C.

Uvaggi

Chardonnay, Pinot Noir

Descrizione uvaggio

Pinot noir 60%, Chardonnay 40%

Contiene solfiti

Si

Zona

Francia Champagne Montagne de Reims.

Abbinamenti

Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Torta Salata, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce