Jacquart - Champagne Cuvèe Alpha 2005 Ml. 750

Cantina Jacquart

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Francia Champagne AOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Chardonnay Pinot Noir

Dal 1962 la Maison Jacquart profonde le sue energie migliori per diventare uno dei più grandi marchi internazionali di Champagne.
Nasce dall' unione di 3 viticoltori indipendenti, oggi è una delle più grandi superfici di tutta la champagne, con vitigni in tutte le più vocate zone di raccolta.

Cantina: Jacquart

Riferimento: 5310/1

Scheda tecnica

Denominazione: Francia Champagne AOC
Biologico: No
Annata: 2005
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12.50%
Corpo: Di corpo
Maturazione: 6 anni sui lieviti
Passaggio in botte: 24+
Colore: Luminoso e brillante
Profumo: Al naso si presenta complesso, finissimo, espressivo ed elegante
Aromi: Boisé, Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
Sapore: In bocca si presentano note di lievito, frutta secca, agrumi e rosa
Temperatura: 6°-8° C.
Uvaggi: Chardonnay, Pinot Noir
Descrizione uvaggio: 50% Pinot Noir Montagna de Reims (Gran Cru Mailly e Verzenay) 50% Chardonnay dei premier Cru Villers Marmery e Trépail
Contiene solfiti: Si
Zona: Francia Champagne Montagne de Reims.
Abbinamenti: Antipasto Di Pesce Affumicato, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce