San Felice - Chianti Classico 2014 Ml. 750

Cantina San Felice

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

0-12

Uvaggi

Sangiovese

La tipica caratteristica espressione del Sangiovese tradizionale coltivato sulle colline del territorio del Chianti Classico. Per qualità e numero di bottiglie prodotte, questi vini sono gli ambasciatori della produzione San Felice nel mondo.

Cantina: San Felice

Riferimento: 738/1

Scheda tecnica

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Biologico: No
Annata: 2014
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: in botti di rovere di Slavonia per 10-12 mesi. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Passaggio in botte: 0-12
Colore: rosso rubino denso.
Profumo: fruttato di ciliegia e marasca, a cui si fondono note di rosa canina e liquirizia.
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: morbido, in equilibrio, con tannino corretto e maturo.
Temperatura: 18°-20° C.
Uvaggi: Sangiovese
Descrizione uvaggio: 100% Sangiovese
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Arrosti, Bistecca Alla Fiorentina, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Piatti Con Tartufi, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina, Vino Da Meditazione
Ideale con: Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dessert