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Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Contratto - Blanc De Noir "For England Blanc" 2014 Ml. 750
Cantina Contratto
40,00 €
34,90 €
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Caratteristiche
Denominazione
Alta Langa DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Pinot Nero
CBDBFEB14
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alta Langa DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2014
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- 30 mesi sui lieviti nelle nostre storiche Cantine
- Colore
- Giallo dorato
- Profumo
- Al naso prevalgono sentori di crosta di pane, frammisti a quelli di mela verde e fiori bianchi.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- In bocca emerge un fresco aroma di lievito e frutta bianca, con un intrigante mineralità finale.
- Temperatura
- 4°- 6° C.
- Uvaggi
- Pinot Nero
- Descrizione uvaggio
- 100% Vecchie Vigne Pinot Nero
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Antipasti, Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce In Bianco
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- Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce
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