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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di terra
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Primi Di Verdura
Piatti asiatici
Verdure
Gottardi - Gewurztraminer 2008 Ml. 750
Cantina Gottardi
Caratteristiche
Bruno Gottardi e suo figlio Alexander non sono solo produttori di vino, ma possono contare nella sede di Innsbruck, guardando indietro nel tempo, circa 110 anni di esperienza nel commercio del vino.
L' assortimento dell' offerta del negozio di Innsbruck, che fornisce dal dettaglio alla gastronomia, spazia da vini con qualitá prezzo accessibili fino a vini esclusivi di coltivazioni di alta classe.
Nel 1986 la famiglia Gottardi aquistó i vigneti nelle colline paradisiache del mazzon del trentino alto adige, e tornó nella propria patria con questa impresa.
Da sempre la famiglia Gottardi ha avuto un rapporto molto stretto con il l'alto adige, anche tramite la frontiera tedesco-italiana (I loro antenati dovettero abbandonare i campi nel 19 secolo, a causa delle malattie alle viti arrivate dall' america).
Ma é molto di piú che li unisce al Trentino Alto Adige: come la natura mozzafiato, le bellissime vallate con i vigneti verdi e succosi, ma pricipalmente per i vini fuori dal comune, che trovano qui la loro origine da sempre.
Nel 1995 vede la prima annata del Burgunder la luce del sole e giá da subito venne incoronato come miglior Blauburgunder dell Alto Adige. E questo é solo l inizio di una grande storia di successi dei vini vinifcati a Mazzon, che riscuotono oggi in tutto il mondo molto interesse, anche nella Big Apple New York provocano furore a molti appassionati.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Bianco DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2008
- Formato
- Ml. 750
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- In tini di legno e matura poi fino all'imbottigliamento in tini d'acciaio
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Alla base è il suo aroma intensivo, caratterizzato da toni tipici di rosa e spezie nobili
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
- Sapore
- Al palato regna la sensazione di una certa dolcezza, che deriva peró dalla sua lussureggiante pienezza, In quanto il vino in sé viene prodotto secco
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Gewurztraminer
- Descrizione uvaggio
- 100% Gewurztraminer
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Abbinamenti
- Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Pesce Alla Griglia, Piatti Asiatici, Piatti Con Tartufi, Piatti Speziati, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tonno, Torta Salata, Verdure Alla Griglia
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce, Piatti asiatici, Verdure
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