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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Cantina Terlano - Sauvignon "Quarz" 2020 Ml. 750
Cantina Cantina Terlano
54,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige Bianco DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Sauvignon Blanc
Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove. Due virtù che sicuramente non mancarono ai viticoltori di Terlano quando, nel 1893, decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta, allora quanto mai innovativa, si è dimostrata valida fino ai giorni nostri, e oggi, grazie al suo vino, Terlano è un villaggio noto a tutti gli appassionati del mondo.Con la stessa eleganza degli inserti di quarzo che fanno risplendere il porfido vulcanico di Terlano, la nostra selezione di Sauvignon dimostra di saper fare onore al proprio nome. Fra le sue peculiarità spiccano la struttura raffinata, la profondità e il retrogusto salato, che impreziosiscono questo nobile vino bianco, ormai assurto a fama internazionale.
CTSQ20
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Bianco DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 9 mesi in botte di rovere
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Giallo dorato molto luminoso
- Profumo
- Eleganti note di frutta gialla matura ed esotica, con delicate note minerali e di muschio,
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale, Vegetale
- Sapore
- Pieno e sapido, equilibrato e con un bel finale fruttato,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Sauvignon Blanc
- Descrizione uvaggio
- Sauvignon Blanc 100%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Abbinamenti
- Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Pasta All' Uovo, Primo Di Pesce In Bianco, Tartare Di Pesce
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare
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Cantina
La cantina nasce nel 1893 grazie ai 24 viticoltori di Terlano, decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta, allora quanto mai innovativa, si è dimostrata valida fino ai giorni nostri, e oggi, grazie al suo vino, Terlano è un villaggio noto a tutti gli appassionati del mondo. La Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all'avanguardia di tutto l'Alto Adige. Ad oggi i soci sono 143 soci, coltivando 165 ettari di vigneti, creando una produzione annua di 1,4 milioni di bottiglie. Da anni, insieme ai nostri soci creamo solo vini di qualità, grazie a questo duro lavoro ci è valsa fama e riconoscimenti sul mercato
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Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove. Due virtù che sicuramente non mancarono ai viticoltori di Terlano quando, nel 1893, decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta, allora quanto mai innovativa, si è dimostrata valida fino ai giorni nostri, e oggi, grazie al suo vino, Terlano è un villaggio noto a tutti gli appassionati del mondo.Con la stessa eleganza degli inserti di quarzo che fanno risplendere il porfido vulcanico di Terlano, la nostra selezione di Sauvignon dimostra di saper fare onore al proprio nome. Fra le sue peculiarità spiccano la struttura raffinata, la profondità e il retrogusto salato, che impreziosiscono questo nobile vino bianco, ormai assurto a fama internazionale.