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Ideale con
Primi Di Verdura
Antipasti di terra
Primi di terra
Pulpit Rock - Pinotage 2014 Ml. 750
Cantina Pulpit Rock
16,00 €
15,00 €
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Caratteristiche
Denominazione
Sud Africa Methode Classique
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Pinot Nero
La famiglia Brink ha sognato per anni di poter proporre i propri vini sul mercato. Questo sogno è diventato un progetto quando i figli di Ernest Brink hanno deciso di completare i propri studi specializzandosi nel vino. Ernest era già uno dei più importanti agricoltori e allevatori del Sud Africa quando, nel 2003, decise di far rientrare i figli Haumann e Van der Byl in azienda per occuparsi completamente della Pulpit Rock. Da allora hanno saputo unire la più moderna strumentazione disponibile alle tecniche di vinificazione tradizionali per ottenere vini di classe riconosciuti come tali in tutto il mondo. L'azienda è situata ai piedi del monte Kasteelberg, nel distretto di Swartland, a nord di Cape Town, noto per la produzione di vini rossi, in particolare Pinotage e Syrah.
3741/1
Scheda tecnica
- Denominazione
- Sud Africa Methode Classique
- Biologico
- No
- Annata
- 2014
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14.50%
- Corpo
- Di corpo
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Pinot Nero
- Descrizione uvaggio
- 100% Pinot Nero
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Sud Africa
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Ravioli, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra
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La famiglia Brink ha sognato per anni di poter proporre i propri vini sul mercato. Questo sogno è diventato un progetto quando i figli di Ernest Brink hanno deciso di completare i propri studi specializzandosi nel vino. Ernest era già uno dei più importanti agricoltori e allevatori del Sud Africa quando, nel 2003, decise di far rientrare i figli Haumann e Van der Byl in azienda per occuparsi completamente della Pulpit Rock. Da allora hanno saputo unire la più moderna strumentazione disponibile alle tecniche di vinificazione tradizionali per ottenere vini di classe riconosciuti come tali in tutto il mondo. L'azienda è situata ai piedi del monte Kasteelberg, nel distretto di Swartland, a nord di Cape Town, noto per la produzione di vini rossi, in particolare Pinotage e Syrah.