Gulfi - NeroMaccarj Magnum 2015

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Quantità

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Denominazione

Terre Siciliane IGT

Formato

Magnum

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Nero D'Avola

Riferimento: 2869/2

Scheda tecnica

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Biologico: No
Annata: 2015
Formato: Magnum
Gradazione: 14.50%
Corpo: Robusto
Maturazione: 24 mesi in botti da 500 e 225 litri
Passaggio in botte: 24+
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Note di origano e di pomodori secchi, legate da un ampio respiro mediterraneo, salmastro
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore: Una bocca densa e dolce, percorsa da una acidità sempre vivace che chiude con una presa sapida, particolarmente duratura.
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Nero D'Avola
Descrizione uvaggio: 100% Nero D'Avola
Contiene solfiti: Si
Zona: Sicilia
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Bianche, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
Ideale con: Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati