Gilberto Boniperti - Colli Novaresi Barbera "Barblin" 2016 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Colline Novaresi Barbera DOC

Biologico

No

Annata

2016

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Corpo

Di corpo

Maturazione

10-12 mesi in botte di legno rovere di 20/25hl, e segue ulteriore affinamento in bottiglia per 3 mesi

Passaggio in botte

0-12

Colore

Rosso porpora

Profumo

Al naso Note intense di frutta rossa, con un finale che tende alle spezie

Sapore

In bocca Corposo e intenso, deciso, pieno, equilibrato e dal finale persistente

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Barbera

Descrizione uvaggio

100% Barbera

Contiene solfiti

Si

Zona

Piemonte