Questo sito utilizza cookies analitici e di profilazione (anche di terze parti) per offrirti servizi in linea con le tue preferenze e inviarti pubblicità. Se vuoi saperne di più o negare il consenso ai cookie, clicca qui. Cliccando OK presti il consenso all'uso dei cookies e può essere revocato in ogni momento.            

Ok
expand_less
Poggio Antico - Brunello di Montalcino 2010 Ml. 750 Divine Golosità Toscane
  • Poggio Antico - Brunello di Montalcino 2010 Ml. 750 Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa
Gambero Rosso Nero

Ideale con

Carni Rosse

Formaggi Stagionati

Poggio Antico - Brunello di Montalcino 2010 Ml. 750

Cantina Poggio Antico

54,00 €
Quantità
Prodotti disponibili 1

Caratteristiche

Denominazione
Brunello Di Montalcino DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Sangiovese

L'azienda Pggio Antico è ubicata a sud di Montalcino, sul versante della collina che guarda a ponente, verso la Maremma. I primi documenti che menzionano Poggio Antico risalgono ai primi del 1800, quando gli attuali confini furono tracciati. A quel tempo la proprietà era costituita da boschi, seminativi e tre case coloniche in pietra. Lo sviluppo di Poggio Antico comincia nel decennio 1970-1980, quando fu portata l'elettricità, furono messi a dimora i primi vigneti e cominciò la costruzione della cantina.

Agli inizi degli anni '70 Giancarlo e Nuccia Gloder, originari di Milano, scoprirono la bellezza di questa particolare zona della Toscana e decisero così di acquistare un piccolo podere con una casa colonica completamente da ristrutturare, circondata da bosco e bellissimi ulivi ma senza vigneti. Qualche anno dopo, nel 1984, innamoratisi dei vini di Montalcino, acquistarono Poggio Antico, di cui avevano subito particolarmente apprezzato la bellissima ed unica posizione.

La gestione dell'azienda è stata affidata dal 1987 alla figlia minore, Paola, alla quale si è affiancato il marito, Alberto Montefiori, nel 1998.

Claudio Ferretti è da sempre responsabile della parte agricola e della cantina mentre Lia Rocchi cura il magazzino e le spedizioni.

I VIGNETI

Poggio Antico si estende su circa 200 ettari di boschi, vigneti, uliveti e seminativi.

I vigneti di Poggio Antico, ad un'altezza media di 450 metri sul livello del mare, sono fra i più elevati di Montalcino. Le brezze costanti presenti a questa altitudine spazzano le nebbie e l'umidità della sera e del mattino e asciugano rapidamente i grappoli dopo la pioggia, evitando la formazione di muffe e consentendo di evitare i trattamenti relativi. Questa posizione alta e privilegiata e l'esposizione verso sud-sud ovest dei vigneti assicurano condizioni ottimali, particolarmente durante il periodo cruciale di maturazione quando l'uva raggiunge un perfetto equilibrio fra zuccheri ed acidità.

Il terreno - calcareo, sassoso e ricco di galestro - assicura un ottimo drenaggio ed è particolarmente adatto alla produzione di uve di qualità destinate a vini di grande corpo quali il Brunello di Montalcino. L'insieme di fattori quali l'altitudine, la posizione e le caratteristiche del suolo conferiscono ai vini di Poggio Antico un carattere speciale ed una grande eleganza.

Circa 32,5 ettari della proprietà sono costituiti da vigneti. Di questi, 15,5 ettari sono stati piantati negli anni '70 e sono ora in corso di sostituzione con nuovi impianti che hanno portato a 6.060 piante la densità per ettaro. Per far fronte al continuo incremento della domanda di vini di Poggio Antico si è deciso di aumentare la superficie degli ettari piuttosto che aumentare le rese a scapito della qualità. Di conseguenza altri 17 ettari sono stati piantati nel maggio 1997 e nel maggio 2001.

La superficie vitata complessiva è oggi rispettivamente di 30 ettari a Sangiovese (denominato anche “Brunello” quando impiantato nell’ambito del solo territorio di Montalcino) e di 2,5 ettari a Cabernet Sauvignon, impiantato nel 1997 ed utilizzato, congiuntamente al Sangiovese, per il nostro vino I.G.T., Madre, nato con l’annata 2001.

Poggio Antico
3393/3
1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione
Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico
No
Annata
2010
Formato
Ml. 750
Gradazione
14%
Corpo
Robusto
Maturazione
3 anni in grandi botti di rovere di Slavonia.
Passaggio in botte
24+
Colore
colore rubino intenso
Profumo
con un bouquet ben pronunciato e persistente che si sviluppa ulteriormente con l'affinamento in bottiglia. Ha un profumo pulito, intenso, con sentori di mora e liquirizia.
Aromi
Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore
In bocca è rotondo e concentrato, di grande vitalità, elegante ed armonico. E' un vino adatto ad un lungo invecchiamento.
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Sangiovese
Descrizione uvaggio
Sangiovese 100%
Contiene solfiti
Si
Zona
Toscana
Abbinamenti
Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina, Stinco, Stufati
Ideale con
Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Commenti (0)

Cantina

continua

Potrebbe anche piacerti