Castellinuzza Piuca - Chianti Classico 2013 Ml. 750

Cantina Castellinuzza Piuca

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Canaiolo Sangiovese

L'azienda è denominata Castellinuzza e Piuca ed è situata nel cuore della zona di produzione del Chianti Classico, nel comune di Greve in Chianti, nei pressi della frazione di Lamole.

Cantina: Castellinuzza Piuca

Riferimento: 5722/1

Scheda tecnica

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Biologico: No
Annata: 2013
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Corpo: Di corpo
Maturazione: La vinificazione avviene in acciaio. Dopo la svinatura il vino riposa per circa un anno in vasche di cemento per poi essere messo in bottiglia per l'affinamento.,
Colore: Il vino si presenta dal colore rosso rubino intenso con bei riflessi violacei,
Profumo: Profumo tipico di frutti rossi e viole, di buona struttura,,
Aromi: Floreale, Fruttato
Sapore: Dal gusto armonico fine ed elegante, di facile beva.,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Canaiolo, Sangiovese
Descrizione uvaggio: Sangiovese e Canaiolo.
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Bistecca Alla Fiorentina, Bollito, Carne Rossa In Umido
Ideale con: Carni Rosse