Il Conventino - Nobile Di Montepulciano 2017 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Nobile Di Montepulciano DOCG

Biologico

Si

Annata

2017

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Di corpo

Maturazione

Sangiovese 85%, Colorino, Canaiolo e Mammolo 15%

Passaggio in botte

24+

Colore

Rosso rubino

Profumo

Note floreali anticipano profumi di more di gelso, prugna, china e tabacco

Aromi

Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato

Sapore

Sorso di carattere equilibrato, con tannini levigati e buona freschezza

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Canaiolo, Colorino, Mammolo, Prugnolo

Descrizione uvaggio

85% Sangiovese 15% Colorino, Canaiolo e Mammolo

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina

Ideale con

Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati