- Prodotto non disponibile
Ideale con
Primi di mare
Pesce
Primi Di Verdura
Antipasti di pesce
Caravaglio - Salina Bianco 2022 Ml. 750
Cantina Caravaglio
17,60 €
Caratteristiche
Denominazione
Salina IGP
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Malvasia
Questo vino nasce da uve Malvasia di Lipari coltivate nel pieno rispetto della natura, nel vigneto di Tricoli. L’appezzamento ha forma triangolare, da cui il nome. Il vigneto si proietta sul versante Nord dell’isola di Salina, con esposizione nord ovest in un abbraccio verso il blu del Mediterraneo. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni e a temperatura controllata.
CSB22
Scheda tecnica
- Denominazione
- Salina IGP
- Biologico
- Si
- Annata
- 2022
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaio
- Colore
- Giallo paglierino con luminoso riflessi verdolini
- Profumo
- Al naso ampio, aromatico e intenso, con sentori marini e floreali, di agrumi, mandorle e fiori bianchi
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- Al palato morbido e molto equilibrato, di buona sapidità e vibrante freschezza
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Malvasia
- Descrizione uvaggio
- 100% Malvasia
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Sicilia
- Abbinamenti
- Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Torta Salata, Uovo
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce
Commenti (0)
Potrebbe anche piacerti
Questo vino nasce da uve Malvasia di Lipari coltivate nel pieno rispetto della natura, nel vigneto di Tricoli. L’appezzamento ha forma triangolare, da cui il nome. Il vigneto si proietta sul versante Nord dell’isola di Salina, con esposizione nord ovest in un abbraccio verso il blu del Mediterraneo. La fermentazione delle uve avviene esclusivamente su lieviti autoctoni e a temperatura controllata.