Ideale con
Pesce
Formaggi Freschi
Pacherhof - Pinot Grigio 2020 Ml. 750
Cantina Pacherhof
24,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige Bianco DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Pinot Grigio
Il Pacherhof è una cantina vinicola a Novacella, che sorge su un soleggiato pendio sopra Bressanone. La cantina si trova nella Valle Isarco, presso la città vescovile: le sue origini risalgono al 1142 ed è da sempre proprietà della famiglia. Il viticoltore Andreas Huber coltiva su otto ettari altrettante varietà di viti a bacca bianca, che torchia nella cantina privata e commercializza in prima persona. I suoi nettari secchi convincono per il loro carattere autentico, sapido-fruttato.
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1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Bianco DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaio
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Al naso di mela verde, polpa di pera, kiwi, fiori freschi con tocchi salini ed erbacei,
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale
- Sapore
- Al palato avvolgente, elegante, di allungo sapido e gradevole persistenza aromatica
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Pinot Grigio
- Descrizione uvaggio
- 100% Pinot Grigio
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Abbinamenti
- Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido
- Ideale con
- Formaggi Freschi, Pesce
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Il Pacherhof è una cantina vinicola a Novacella, che sorge su un soleggiato pendio sopra Bressanone. La cantina si trova nella Valle Isarco, presso la città vescovile: le sue origini risalgono al 1142 ed è da sempre proprietà della famiglia. Il viticoltore Andreas Huber coltiva su otto ettari altrettante varietà di viti a bacca bianca, che torchia nella cantina privata e commercializza in prima persona. I suoi nettari secchi convincono per il loro carattere autentico, sapido-fruttato.