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Ideale con
Brindisi
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Piatti asiatici
Antipasti di pesce
Pesce
Burggrafler - Gewurztraminer Privat 2008 Ml. 750
Cantina Burggrafler
Caratteristiche
La Cantina di Marlengo, fondata nel 1901, dal 1984 Cantina del Burgraviato, è stata una delle prime cantine sociali dell¹Alto Adige.
Attualmente i 207 soci viticoltori coltivano con entusia-smo e competenza una superficie complessiva di ben 143 ettari. Si tratta di piccole aziende viticole che riforniscono la nostra cantina di uve coltivate sui pendii soleggiati di Lana, Cermes, Marlengo, Lagundo, Merano, Tirolo, Rifiano, Caines e Scena. Alcune varietà crescono a Pinzano, nel mite clima della Bassa Atesina. Sia le zone della Bassa Atesina che quelle del Burgraviato sono caratterizzate da una molteplicità di microclimi particolari.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Bianco DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2008
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13.50%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
- Colore
- Il colore è un vivace giallo paglierino con riflessi muschiati.
- Profumo
- L'aroma è fiorito con note di rose, garofani, noce moscata ed oli eterici.
- Aromi
- Aromatico, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
- Sapore
- In bocca il vino è armonioso, fresco e morbido con un retrogusto persistente.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Traminer Aromatico
- Descrizione uvaggio
- 100% Traminer Aromatico
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Pesce, Piatti Asiatici, Piatti Speziati, Sushi E Sashimi
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Brindisi, Carni Bianche, Pesce, Piatti asiatici
Cantina
La Cantina di Marlengo, fondata nel 1901, dal 1984 Cantina del Burgraviato, è stata una delle prime cantine sociali dell¹Alto Adige. Attualmente i 400 soci viticoltori coltivano con entusiaxsmo e competenza una superficie complessiva di ben 250 ettari. Si tratta di piccole aziende viticole che riforniscono la nostra cantina di uve coltivate sui pendii soleggiati di Lana, Cermes, Marlengo, Lagundo, Merano, Tirolo, Rifiano, Caines e Scena. Alcune varietà crescono a Pinzano, nel mite clima della Bassa Atesina. Sia le zone della Bassa Atesina che quelle del Burgraviato sono caratterizzate da una molteplicità di microclimi
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