Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Crateca - Crateca Bianco 2021 Ml. 750
Cantina Crateca
23,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Crateca Bianco IGP Epomeo
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Biancolella
Fiano
Il Crateca bianco è il risultato di uve biancolella e fiano. Il vino, di beva elegante, è un’armonica espressione dei tratti varietali dei differenti vitigni, esaltati dalla fine nota minerale tipica del territorio vulcanico. La luminosità e il colore giallo oro intenso anticipano un profumo ricco di sfumature di fiori gialli, frutta sciroppata, ananas e albicocca, rinfrescate da sentori agrumati e di macchia mediterranea. La bocca è morbida, sapida, di invitante vena acida e buon corpo.
CCB21
2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Crateca Bianco IGP Epomeo
- Biologico
- No
- Annata
- 2021
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Solo acciaiao
- Colore
- giallo oro intenso
- Profumo
- Al naso ricco di ampie sfumature di fiori gialli, frutta sciroppata, ananas e albicocca, rinfrescate da sentori agrumati e di macchia mediterranea.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato
- Sapore
- La bocca è morbida, sapida, di invitante vena acida e buon corpo.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Biancolella, Fiano
- Descrizione uvaggio
- Biancolella e Fiano
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Campania
- Abbinamenti
- Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce
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