Masciarelli - La Botte Di Gianni Trebbiano D'Abruzzo 2016 Ml. 750

Cantina Masciarelli

150,00 €

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Caratteristiche

Denominazione

Trebbiano d' Abruzzo DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

12-18

Uvaggi

Trebbiano

Una piccola selezione manuale delle uve da cui si ottiene il Trebbiano Riserva Marina Cvetic viene pigiata e decantata a freddo. Il vino fermenta e affina in un unico tonneau di rovere francese circa: imponente, artigianale, unico, ricorda i grand cru di Chablis: luminoso, brillante e intenso, con fette di lime, frutta tropicale e grande mineralità. Un vino dalla grandissima longevità.

Riferimento: MLBDGTDA16

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Scheda tecnica

Denominazione: Trebbiano d' Abruzzo DOC
Biologico: No
Annata: 2016
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Corpo: Di corpo
Maturazione: integralmente vinificato in un tonneau da 700 l di legno di rovere francese, da piante di oltre 200 anni, affina sulle proprie fecce per tutto il periodo, con frequenti batonnage. segue imbottigliamento per gravità.
Passaggio in botte: 12-18
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: Al naso si presenta con profumi di frutta gialla matura con note agrumate e di frutta secca che si fondono ad eleganti sentori floreali e speziati
Aromi: Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
Sapore: In bocca è fresco, sapido, di lunga persistenza con finale ammandorlato
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Trebbiano
Descrizione uvaggio: 100% Trebbiano
Contiene solfiti: Si
Zona: Abruzzo
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce