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Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Masciarelli - Marina Cvetic Trebbiano D'Abruzzo Riserva 2020 Ml. 750
Cantina Masciarelli
Caratteristiche
Simbolo della nobile tradizione vitivinicola abruzzese, il Trebbiano d’Abruzzo trova nell’affinamento in barrique di rovere francese la palestra ideale per sviluppare personalità e carattere. I vigneti sono situati in tre comuni della provincia di Chieti, in zone di produzione dalle caratteristiche uniche: a Bucchianico, ai piedi di maestosi calanchi, a San Martino sulla Marrucina, dove le vigne sono perfettamente inserite nell’ambiente boschivo e a Ripa Teatina in cui si riscontra un suolo ricco in scheletro e deposito fluviale. Da queste vigne si ottengono uve di grande equilibrio e concentrazione, grazie all’alta densità d’impianto e alla raccolta manuale e alla macerazione a temperatura controllata.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Trebbiano d' Abruzzo DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2020
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 18 mesi in barrique
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Profumo
- Al naso si presenta con profumi di frutta gialla matura con note agrumate e di frutta secca che si fondono ad eleganti sentori floreali e speziati
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato
- Sapore
- In bocca è fresco, sapido, di lunga persistenza con finale ammandorlato
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Trebbiano
- Descrizione uvaggio
- 100% Trebbiano
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Abruzzo
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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