Premi e riconoscimenti
Ideale con
Primi di terra
Pesce
Formaggi Erborinati
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Cantina Terlano - I Grande Cuvée 2019 Ml. 750 Scatola Legno
Cantina Cantina Terlano
270,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0 a 12 mesi
Uvaggi
Chardonnay
Pinot Bianco
Sauvignon Blanc
Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove. Due virtù che sicuramente non mancarono ai viticoltori di Terlano quando, nel 1893, decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta, allora quanto mai innovativa, si è dimostrata valida fino ai giorni nostri, e oggi, grazie al suo vino, Terlano è un villaggio noto a tutti gli appassionati del mondo.Il Winkl Sauvignon Blanc è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza dal 1956. Questa varietà d' uva viene coltivata con successo da molto tempo nel territorio DOC di Terlano soprattutto attorno alle aziende agricole più vecchie.
DIV7940
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Per 12 mesi sui lieviti nelle botti di legno tradizionali,
- Passaggio in botte
- 0 a 12 mesi
- Colore
- Giallo paglierino brillante
- Profumo
- Al naso ricco e complesso; si esprime con aromi di agrumi, pepe bianco, erbe aromatiche e una delicata nota fumé., ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato, Speziato, Vegetale
- Sapore
- Al palato il suo eccellente equilibrio poggiano su una struttura fine e importante e una tessitura raffinata, che gli conferiscono un carattere unico. La sua eccezionale persistenza non descrive solo una semplice piacevolezza, ma, rappresenta
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
- Descrizione uvaggio
- 70% Pinot Bianco, 27% Chardonnay e 3% Sauvignon Blanc
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Formaggi Erborinati, Pesce Alla Griglia, Risotto Con Ragù Di Carne, Torta Salata, Uovo
- Ideale con
- Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Bianche, Formaggi Erborinati, Pesce
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Cantina
La cantina nasce nel 1893 grazie ai 24 viticoltori di Terlano, decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta, allora quanto mai innovativa, si è dimostrata valida fino ai giorni nostri, e oggi, grazie al suo vino, Terlano è un villaggio noto a tutti gli appassionati del mondo. La Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all'avanguardia di tutto l'Alto Adige. Ad oggi i soci sono 143 soci, coltivando 165 ettari di vigneti, creando una produzione annua di 1,4 milioni di bottiglie. Da anni, insieme ai nostri soci creamo solo vini di qualità, grazie a questo duro lavoro ci è valsa fama e riconoscimenti sul mercato
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Sintesi perfetta, espressione dell’anima più pura della Cantina Terlano. Eravamo alla ricerca di una sintesi perfetta, espressione dell’anima più pura della Cantina Terlano. Un vino che rappresentasse pienamente la nostra secolare tradizione, che riunisse in sé l’eccellenza dei nostri migliori vitigni e dei crus più pregiati. La nostra ricerca ha raggiunto il suo scopo: Terlaner I Grande Cuvée.