Franz Haas - Gewurztraminer 2021 Ml. 750

Cantina Franz Haas

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Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige Bianco DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Gewurztraminer

Il nome e l’etichetta di questi nuovi vini erano pronti già da tempo. Sofia, figlia di Franz e Luisa, già dai tempi della Scuola Materna, aveva espresso il desiderio di avere un vino tutto suo, con una sua etichetta e che portasse il suo nome. Come sempre, le cose devono maturare ed hanno bisogno dei propri tempi. Nel frattempo Sofia è cresciuta e con lei ci siamo avvicinati ancora di più alle esigenze di un gusto giovane.

Riferimento: FHG21

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Scheda tecnica

Denominazione: Alto Adige Bianco DOC
Biologico: No
Annata: 2021
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14,5%
Corpo: Leggero
Maturazione: 6 mesi in tini di acciaio con battonage sui lieviti, ,
Colore: Giallo paglierinoGiallo dorato intenso
Profumo: Al naso il profumo dolce e raffinato di acqua di rose, polline, scorza d'arancia, cannella e noce moscata, ,
Aromi: Floreale, Fruttato
Sapore: Al palato vivace e fresco con una chiusura leggermente amarognola e persistente,
Temperatura: 10°-12° C.
Uvaggi: Gewurztraminer
Descrizione uvaggio: 100% Gewurztraminer
Contiene solfiti: Si
Zona: Trentino Alto Adige
Abbinamenti: Primi Piatti Con Verdure, Aperitivo, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Sushi E Sashimi, Torta Salata, Uovo
Ideale con: Primi Di Verdura, Brindisi, Carni Bianche, Formaggi Freschi