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Premi e riconoscimenti
100/100
Ideale con
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Dessert
Chateau Haut Brion - Graves 1Er Cru 2005 Ml. 750
Cantina Chateau Haut Brion
1.999,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation Pessac Leognan Contrôlée
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
3013/2
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Pessac Leognan Contrôlée
- Biologico
- No
- Annata
- 2005
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 24 mesi in barriques nuove di rovere francese, prima di essere imbottigliato.
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- colore rosso rubino carico
- Profumo
- Al naso si apre con eleganti sentori di lampone, ciliegia, frutti neri e confettura di prugne, che lasciano spazio a note di erbe aromatiche e grafite.
- Aromi
- Aromatico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
- Sapore
- Al palato risulta ricco e austero, di piacevole intensità, complessità e persistenza.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Descrizione uvaggio
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Bordeaux
- Abbinamenti
- Arrosti, Bistecca Alla Fiorentina, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina, Stufati, Vino Da Meditazione
- Ideale con
- Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dessert
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