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Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Chateau Brane Cantenac - Maugaux Grand Cru Classé 2010 Ml. 750
Cantina Chateau Brane Cantenac
Caratteristiche
Margaux e Médoc del sud
Terreno più ghiaioso di tutto il Médoc. Vini eleganti e raffinati che nascono tendenzialmente già morbidi e armoniosi.
Lo Château Brane Cantenac è una proprietà di novanta ettari detenuta da Henri Lurton, che la ereditò da suo padre Lucien nel 1992. In questo Château tecnologia e storia danno vita ad uno dei vini più prestigiosi del comune di Margaux.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Margaux Contrôlée
- Biologico
- No
- Annata
- 2010
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13.50%
- Corpo
- Robusto
- Colore
- Rosso granata intenso
- Profumo
- Al naso bouquet profumato con note di liquirizia, di terra, affumicato e frutti rossi
- Aromi
- Boisé, Fruttato, Speziato, Tostato
- Sapore
- In bocca è raffinato, generoso nella sua struttura. Aroma speziato, bacca e tabacco. Corpo medio, tannini fini. Delicato sul finale
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Descrizione uvaggio
- Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Bordeaux
- Abbinamenti
- Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Pasta All' Uovo, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina, Tajarin
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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