Adanti - Montefalco Rosso 2016 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Montefalco Rosso DOC

Biologico

No

Annata

2016

Formato

Ml. 750

Gradazione

14%

Corpo

Di corpo

Maturazione

18 mesi in acciaio e 12 mesi in botti di rovere

Passaggio in botte

0-12

Colore

Rosso rubino intenso tendente al granato

Profumo

Al naso intenso e articolato, con note di frutti di bosco maturi, pepe nero e spezie selvatiche,

Aromi

Boisé, Fruttato, Speziato

Sapore

In bocca e morbido, ricco e fruttato, di buona freschezza, con leggere sensazioni boisé,

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sagrantino, Sangiovese

Descrizione uvaggio

70% Sangiovese 15% Sagrantino 5% Barbera 5% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon

Contiene solfiti

Si

Zona

Umbria

Abbinamenti

Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi

Ideale con

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse