Silvio Nardi - Brunello di Montalcino 2010 Ml. 750

Cantina Silvio Nardi

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Caratteristiche

Denominazione

Brunello Di Montalcino DOCG

Formato

Ml. 750

Corpo

Robusto

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Sangiovese

Casale del Bosco entra nel 1950 nel cuore della tenuta Nardi, vincendo subito premi come azienda agricola innovativa. Qui, nel 1958 nasce la prima bottiglia di Brunello Silvio Nardi.Il brunello base e di colore rosso rubino carico con riflessi granati. I Profumi sono puliti e eleganti, intenso e complesso, ricco di sentori eterei, con note di anice, di frutti di bosco maturi, marasca, lampone, e con una leggere punta di vaniglia. In bocca si presenta morbido, seguito da un buon corpo ed una grande struttura; caldo con tannini presenti ma morbidi.

Cantina: Silvio Nardi

Riferimento: 659/3

In magazzino: 1 Articolo

Scheda tecnica

Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico: No
Annata: 2010
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14,5%
Corpo: Robusto
Maturazione: 12 mesi in barriques di rovere francese (allier), in parte nuove e in parte usate, seguito da 12 mesi in botti grandi di rovere di slavonia. Ulteriore affinamento in bottiglia per almeno sei mesi
Passaggio in botte: 24+
Colore: colore rosso rubino carico con riflessi granati.
Profumo: I Profumi sono puliti e eleganti, intenso e complesso, ricco di sentori eterei, con note di anice, di frutti di bosco maturi, marasca, lampone, e con una leggere punta di vaniglia.
Aromi: Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore: In bocca si presenta morbido, seguito da un buon corpo ed una grande struttura; caldo con tannini presenti ma morbidi.
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Sangiovese
Descrizione uvaggio: Sangiovese 100%
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Selvaggina, Stinco
Ideale con: Carni Rosse, Formaggi Stagionati