Le Casematte - Faro 2020 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Faro DOC

Biologico

No

Annata

2020

Formato

Ml. 750

Gradazione

13,5%

Corpo

Di Corpo

Maturazione

12 mesi in tonneau e 6 in bottiglia

Passaggio in botte

0-12

Colore

colore rosso rubino brillante

Profumo

Al naso complesso e profondo, ricco di sfumature mediterranee, vegetali e speziate, con note di piccoli frutti rossi e cuoio

Aromi

Floreale, Fruttato, Tostato

Sapore

Al naso ricco e intenso, dotato di grande freschezza e sapidità, con tannini nobili e lunga persistenza minerale

Temperatura

16°-18° C.

Uvaggi

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero D'Avola, Nocera

Descrizione uvaggio

55% Nerello Mascale, 25% Nerello Cappuccio, 10% Nocera 10% Nero d’avola

Contiene solfiti

Si

Zona

Sicilia

Abbinamenti

Primi Piatti, Carni Rosse, Formaggi Freschi, Zuppe

Ideale con

Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Freschi