Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Pesce
Carni Bianche
Crateca - Crateca Rosso 2019 Ml. 750
Cantina Crateca
Caratteristiche
E’ Ottenuto da uvaggi di guarnaccia, piedirosso e aglianico, Il vino, di beva calda e piacevole, è un’esemplare interpretazione dei vitigni in chiave tipica di un territorio vulcanico. Il colore è rosso rubino intenso e luminoso, al naso si presenta ampio e ricco di sfumature dai frutti rossi alla liquerizia, con sentori di speziato e dolci note di cacao. In bocca è ben bilanciato, morbido, fresco, sapido con un tannino elegante ed asciutto.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Crateca Rosso IGP Epomeo
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- in barrique di rovere per 6 mesi
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- rosso rubino intenso e brillante
- Profumo
- al naso si presenta ampio e ricco di sfumature dai frutti rossi alla liquerizia, con sentori di speziato e dolci note di cacao.
- Aromi
- Boisé, Erbaceo, Fruttato, Speziato, Tostato
- Sapore
- In bocca è ben bilanciato, morbido, fresco, sapido con un tannino elegante ed asciutto.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Aglianico, Guarnaccia, Piedirosso
- Descrizione uvaggio
- Aglianico Piedirosso e Guarnaccia.
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Campania
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Carne Rossa In Umido, Carni Bianche In Umido, Pesce In Umido, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Pesce
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