Le Grascete - Bolgheri Grale 2011 Ml. 750

Cantina Le Grascete

14,30 €

Quantità

Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione

Bolgheri Rosso DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

0-12

Uvaggi

Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese

L'azienda, nasce negli anni '90 per volontà di Paolo Valagussa giovane enologo, che aveva seguito con grande interesse lo sviluppo dei vini di Bolgheri. I terreni dell'azienda sono nel cuore della zona storica e la serietà con cui quest'azienda lavora li ha portati negli ultimi anni a raggiungere degli ottimi risultati nelle degustazioni alla cieca dei campioni della zona.

Cantina: Le Grascete

Riferimento: DIV7106

Scheda tecnica

Denominazione: Bolgheri Rosso DOC
Biologico: No
Annata: 2011
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14%
Corpo: Di corpo
Maturazione: In botti di rovere da 2000 litri per 12 mesi segue affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Vino non filtrato.,
Passaggio in botte: 0-12
Colore: Colore rosso rubino
Profumo: Al naso spicca la componente aromatica del Cabernet Sauvignon, il naso è infatti piacevolmente pizzicato da note di piccoli frutti a bacca nera oltre che da sentori di peperone, erba falciata e bacche selvatiche.,
Aromi: Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato è scorrevole, delicato, gradevole, coerente. Aromi fruttati di mirtilli e more in confettura, di carruba, pepe nero in grani, ginepro, liquirizia si donano alla bocca, spalleggiati da una buona sapidità e freschezza.,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Descrizione uvaggio: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti, Carni Rosse
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse