Centopassi - Cimento Di Perricone 2023 Ml. 750

Cantina Centopassi

17,50 €

Quantità

Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia IGT

Uvaggi

Perricone

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

L'azienda centopassi è l’anima vitivinicola delle cooperative Libera Terra che coltivano terre confiscate alla mafia in Sicilia. Le vigne sono distribuite nell’Alto Belice corleonese, una zona dalla bellezza travolgente, particolarmente vocata a produzioni di alta qualità. I vini raccontano la diversità di ogni vigna, dei suoli che le contraddistinguono e dei vitigni che di volta in volta ne esaltano le caratteristiche.

Riferimento: DIV6674

In magazzino: 6 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Sicilia IGT
Zona: Sicilia
Biologico: Si
Annata: 2023
Descrizione uvaggio: 100% Perricone
Uvaggi: Perricone
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Contiene solfiti: Si
Corpo: Di corpo
Maturazione: In tonneaux da 500 litri per 12 mesi.
Passaggio in botte: Da 12 a 18 mesi
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Speziato, fruttato, di gelsi rossi e frutta rossa in confettura, geranio ed eucalipto, , ,
Aromi: Erbaceo, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore: Caldo, morbido, fresco e sapido, , , ,
Temperatura: 16°-18° C.
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati