Napolini - Sagrantino Di Montefalco 2018 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Montefalco Sagrantino DOCG

Zona

Umbria

Biologico

No

Annata

2018

Descrizione uvaggio

00% Sagrantino

Uvaggi

Sagrantino

Formato

Ml. 750

Gradazione

14,5%

Contiene solfiti

Si

Corpo

Robusto

Maturazione

In barrique per 6 mesi, in botti di rovere di Slavonia per 18 mesi.

Passaggio in botte

Oltre 24 mesi

Colore

Rosso rubino intenso tendente al granato.

Profumo

Al naso si presenta intenso e persistente con note di mora e frutti di bosco.

Aromi

Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato

Sapore

Al palato secco e armonioso, struttura notevole, caldo ed elegante.

Temperatura

18°-20° C.

Abbinamenti

Agnello, Arrosti, Brasati, Cacciagione, Capretto, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Piatti Con Tartufi, Selvaggina, Stufati, Vino Da Meditazione

Ideale con

Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dessert