Volpe Pasini - Sauvignon "Zuc" 2023 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Zona

Friuli Venezia Giulia

Biologico

No

Annata

2023

Descrizione uvaggio

100 Sauvignon

Uvaggi

Sauvignon

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Contiene solfiti

Si

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Al naso esprime tutta quella luminosità che solo i grandi Sauvignon sanno donare: note di foglia di pomodoro si affiancano a sentori agrumati e floreali.

Aromi

Erbaceo, Floreale

Sapore

In bocca è asciutto, severo ma al tempo stesso generoso nel concedersi. Affascinante e ricco, chiude con un finale di grande pulizia e persistenza su ricordi vagamente fruttati.

Temperatura

10°-12° C.

Abbinamenti

Antipasti, Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce