- Prodotto non disponibile
Ideale con
Carni Rosse
Attilio Ghisolfi - Barolo Bussia Cru Visette 2010 Ml. 750
Cantina Attilio Ghisolfi
48,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Barolo DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Nebbiolo
Per chi e in zona percorrendo la strada che da Castigliane Falletto sale a Monforte, immersa nei vigneti della Bussia, una delle sottozone più vocate del comprensorio del Barolo si trova l'azienda Attilio Ghisolfi.
5340/2
Scheda tecnica
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2010
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Corpo
- Robusto
- Maturazione
- 70 % in botti di rovere da 25-30 Hl e 30% in tonneaux da 500 litri per 30 mesi, segue affinamento in bottiglia per 6 mesi
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- Rosso granato scuro
- Profumo
- E' ricco, autorevole con struttura mediamente tannica.
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Il profumo elegante e intenso di frutta rossa, sentori mentolati (nella fase più giovanile), spezie
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Nebbiolo
- Descrizione uvaggio
- Nebbiolo 100%
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Carni Rosse
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Per chi e in zona percorrendo la strada che da Castigliane Falletto sale a Monforte, immersa nei vigneti della Bussia, una delle sottozone più vocate del comprensorio del Barolo si trova l'azienda Attilio Ghisolfi.