Giovanni Manzone - Barolo Gramolere 2014 Ml. 750

Cantina Giovanni Manzone

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Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Formato

Ml. 750

Passaggio in botte

24+

Uvaggi

Nebbiolo

Il Barolo Gramalore si presenta come un vino rosso intenso, molto elegante ed equilibrato. Viene fatto affinare in botte grande per 24 mesi. Al naso profumi di note boschive, di spezie, note balsamici e sensazioni fruttate. In bocca è vigoroso, complesso e molto persistente

Cantina: Giovanni Manzone

Riferimento: DIV7061

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Scheda tecnica

Denominazione: Barolo DOCG
Biologico: No
Annata: 2014
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13,5%
Maturazione: 24 mesi in botti di rovere, ,
Passaggio in botte: 24+
Colore: Rosso rubino con riflessi granati
Profumo: Al Naso il vino è intenso e complesso, note di liquirizia, foglie secche, radici, fragola ciliegie e confetture, finale speziato e balsamico, ,
Aromi: Balsamico, Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale
Sapore: In bocca è pieno e strutturato, tannini vigorosi e caratterizzato da lunga persistenza, ,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Nebbiolo
Descrizione uvaggio: 100% Nebbiolo
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Arrosti, Brasati, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Piatti Con Tartufi, Selvaggina
Ideale con: Carni Rosse, Formaggi Stagionati